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la Cocina. Cerca del foco de casa

la Cocina en el apartamento - "el taller auxiliar", pero por alguna razón tira a todos los miembros de la familia - de comunicarse aquí y, claro, comer "con el ardor, con el calor". Al mismo tiempo la cocina resulta a veces por la fuente de los desbarajustes familiares - no en última instancia por su área insuficiente y la incomodidad de la organización de todos los procesos funcionales. A propósito, los sociólogos notan que últimamente el hombre es atraído cada vez más frecuente en el proceso de la preparación de la comida. ¿En que el secreto del cambio de las tradiciones sempiternas? En parte en la saturación de nuestra cocina por la técnica, ya que siempre era el destino del hombre. Pero el asunto no sólo en esto. ¿La estética? Realmente, la cocina moderna adquiere a veces el aspecto del laboratorio, en que todos los elementos son vinculados en entero único tecnológico y estético. La maquinaria es construida en el frente único: el refrigerador, el escritorio, el túnel de lavado, la plancha... Son funcionalmente diferenciadas todas las capacidades con las pegatinas brillantes - donde que; trabaja rítmicamente vytjazhnoe el mecanismo; Al fin, todos se hacen más hermosos los nuevos juegos de los utensilios de cocina. Sin embargo que todo sea hermoso, es confortable, es conveniente y al mismo tiempo es no estandartizado, - es necesario todavía tratar, pensar, trabajar de las manos. De otro modo hasta las adaptaciones numerosas para cada operación menuda no sólo no facilitan, a complican más bien el trabajo. Aquí algunos datos curiosos revelados por los investigadores.

la Mujer pasa cada día por la cocina algunos kilómetros, pasando aquí más de tres días de trabajo enteros por semana. En 25 años del trabajo en la cocina el ama de casa lava para la familia de cuatro personas la montaña de la vajilla de la altura en tres veces más de teletorre de Moscú en Ostankine, e.d. Más de 1500 metros. Cada día el ama no menos 20 veces se inclina al refrigerador, a a esto es necesario dos veces más de esfuerzos, que para el trabajo estando. ¡Ahora no le aparecerá extraño que la elección correcta y la instalación de la maquinaria "por" a la cocina son capaces de reducir el tiempo, gastado por el ama, por 30%, a la distancia, recorrida por ella, - más de dos veces! Cuando la cocina pequeña completamente pequeño, la cantidad de los kilómetros pasados, claro, se disminuye, pero la complicación de la ejecución de las operaciones crece mucho, si no ratsionalizirovat el mecanismo de cada zona.

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Así, con que comenzar? Principal: traten de llevar la economía de cocina en el sistema, donde literalmente todos elementos son conexos, con el objetivo de facilitar y hacer agradable el proceso del trabajo. A luego este sistema comienza a disciplinar a todos los miembros de la familia, y el orden en la cocina es apoyado automáticamente. Es tal en el aspecto general el acceso a la maquinaria de la cocina - este nudo más antiguo y más difícil funcional de nuestro apartamento. Pero aquí todavía una observación, parecía que, por sí mismo que sobreentiende. La preparación de la comida obliga a la observación de la limpieza, a mientras tanto se acumulan en algún sitio retiradas, se reúne el polvo etc. Y el uso del gas exige la limpieza especial del aire. Traten de evitar los juegos entre el túnel de lavado y la plancha, el escritorio, el refrigerador - a la limpieza cotidiana son poco accesibles. Por extraño que sea, pero por nuestro siglo esta tarea se decide todavía los métodos artesanos. Para zadelki de los juegos los amos usan los tendidos distintos plásticos, el caucho delgado, la cinta aislante, el esparadrapo y así sucesivamente., ennobleciendo estos tendidos tsinkovymi por el blanco. Y si encontráis el modo simple y eficaz firmemente y hermosamente cerrar tales juegos, cuenten que habéis hecho algo parecido a la apertura, y no compadezcan repartirlo con otros.

las Variantes de la instalación de los muebles y la maquinaria es poco. Un poco porque en la cocina hay dos objetos, que posición es difícil cambiar es una plancha y el túnel de lavado. Como muestra la práctica, es necesario comenzar la colocación de la maquinaria del túnel de lavado. Moika no moverás especialmente, puesto que es rudamente vinculada a de conducción de agua y los sistemas de canalización, por eso la esquina lejana de la ventana, donde son habitualmente conducidas las comunicaciones sanitarias, - para ella el más lugar conveniente. Allí siempre es puesta por los constructores.

Ya que el túnel de lavado es destinado al lavado y el tratamiento de los productos, por consiguiente, deben ser al lado los instrumentos correspondientes y la maquinaria. Directamente sobre el túnel de lavado colgamos el armario-secador para la vajilla. Inmediatamente los cepillos, el estropajo, ershi, los productos de lavar - ellos son mejor disponer a la balda separada, que se lava bien. Cerca del túnel de lavado es lógico establecer la mesa trinchadora. Este puesto de trabajo básico en la cocina. Por eso deben ser aquí y los instrumentos de trabajo - los cuchillos, la cuchara, sbivalki, las tablas trinchadoras, la picadora de carne, ovoshchechistka etc. Se puede colgar todo esto sobre la mesa o en el armario o instalar en los cajones superiores que se adelantan de la mesa. En la mesa están que no se estropean bakalejnye los productos - el tormento, el azúcar, la sal, los macarrones, el grano, las conservas. Inmediatamente deben colgar los paños de cocina, la manopla, por que es posible tomar la vajilla caliente.

Más sobre la marcha - la plancha. Sobre ella, a la altura de 60 centímetros, es deseable establecer el purificador eléctrico del aire. Este aparato sirve para ulavlivanija y la filtración del vapor y los olores que se han formado a la preparación de la comida. Gracias a ello los muebles y las paredes se preservan de la influencia que destruye del vapor. Para gastar es económico la energía sobre la plancha eléctrica, es necesario tener la vajilla correspondiente, que diámetro del fondo corresponde exactamente a los diámetros de los discos caloríferos.

Así, a nosotros se ha compuesto el nudo tecnológico por la preparación de la comida. El acorde que acaba en esta composición será la instalación del refrigerador. Sin grupo de máquinas frigorífico es imposible presentar la cocina moderna. Sentimos constantemente el déficit del tiempo, por eso compramos los productos de provecho, que se estropean escondemos en el refrigerador. Disponer el refrigerador es necesario así que él siempre sea al alcance de la mano y al mismo tiempo no molestaba.

la Cocina adquirirá el tipo, cuando en ella pondremos la mesa para comer con las sillas o los taburetes. Aunque la cocina muy pequeño, es necesaria intentar da lo mismo embutir estos objetos de las condiciones. Con la falta aguda del lugar es posible hacer la mesa que se echa atrás o abatible. Bajo lo habrá un juego de las sillas plegadizas.

el Televisor no será también superfluo en la cocina. Pero, sin duda, la pantalla de ello no debe ser demasiado grande. El lugar para él escogen tal que se podía verlo de cualquier punto de la cocina. Es necesario observar además dos condiciones: primero - más allá de la plancha, segundo - que a la pantalla no caía luz directa de la ventana.

la Mesa en la cocina cubrir con el mantel es oportuno poco probable. Mejor hule con el dibujo alegre, conveniente por el color o que contrasta con el color de los visillos, el color del plástico de los muebles de cocina. Si insistís sin embargo en el mantel, cubran con su película transparente. A si stoleshnitsa del plástico, a ella no es necesario poner de nada.

las Flores son simplemente necesarias en la cocina. Influyen benéficamente sobre el humor, violan la monotonía de las condiciones. Otra cocina recuerda el invernadero. Se mira no mal en el interior de la cocina el samovar de cobre antiguo. Y moderno eléctrico se inserta también en sus condiciones. Sin hablar sobre lo que a la afluencia de los invitados y durante la ceremonia de té él ayuda servir sin diligencias de todos. A propósito, para tener la posibilidad rápidamente llevar el samovar a los invitados a la habitación general, es necesario hacerse servirovochnym con la mesita sobre las ruedas.

Si el área de la cocina permite, vale la pena separar la zona de trabajo de comer, con interés habiendo decidido el espacio del local. Se puede hacerlo por medio de la estantería simple chiné del suelo hasta el techo que deja de costado el paso entre dos zonas. Esta recepción varía ampliamente al mecanismo de las cocinas-comedores en los países diferentes. Tal estantería no sólo es funcional, ya que contiene muchos accesorios de cocina, sino también es estéticamente expresivo. Encontrando en la zona del comedor, no somos aislados al mismo tiempo del ama que gestiona y siempre son listos a venir en ayuda para ella la ayuda Pero, claro, el mecanismo semejante exige el relleno correspondiente de la estantería - aquí todo debe ser como si sobre la naturaleza muerta hermosa: el cristal decorativo, el servicio de té, los termos brillantes, los aparatos eléctricos cromados y mucho otro que puede servir de la decoración original de cocina que divide el espacio.



Complementariamente al tema dado:

Sobre el diseño del interior
la Antecámara. Encuentran por la ropa
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